食品

新生姜・紅生姜・がりの賞味期限は新生姜(生・冷蔵)で1〜2週間、新生姜(冷凍・カット)で1〜2か月が目安。カビが見える、ぬめり・糸引きなどの傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

メンマ・ザーサイ・搾菜の賞味期限はメンマ(味付け・パック・未開封)で製造から3〜6か月、メンマ(瓶詰・未開封)で製造から1〜2年が目安。傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

ゆで卵・温泉卵・だし巻き卵の賞味期限はゆで卵(固ゆで・殻付き・冷蔵)で3〜4日、ゆで卵(殻むき後・冷蔵)で当日〜翌日が目安。異臭・硫黄臭、ぬめり・粘りなどの傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

さやいんげん・スナップエンドウなどの賞味期限はさやいんげん(生・冷蔵)で4〜5日、さやいんげん(冷凍・茹で)で1か月が目安。傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

セロリ・パセリ・クレソンの賞味期限はセロリ(丸ごと・冷蔵)で1〜2週間、セロリ(カット・冷蔵)で4〜5日が目安。傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

たけのこ・わらび・ぜんまいの賞味期限はたけのこ(生・皮付き・即日処理)で当日中(すぐアク抜き)、茹でたけのこ(水煮・冷蔵)で4〜5日(水替え)が目安。傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

ほうれん草・小松菜・チンゲン菜の賞味期限はほうれん草(生・冷蔵・立て保存)で3〜5日、ほうれん草(冷凍・茹で)で3〜4週間が目安。傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

カットフルーツ・フルーツ缶の賞味期限はみかん缶(未開封)で製造から2〜3年、桃缶・黄桃缶(未開封)で製造から2〜3年が目安。傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

おでん・おでんの具・さつま揚げの賞味期限はさつま揚げ(市販・未開封)で製造から5〜7日、さつま揚げ(開封後・冷蔵)で2〜3日が目安。傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

ツナ缶・サバ缶・イワシ缶の賞味期限はツナ缶(オイル漬け・未開封)で製造から3〜4年、ツナ缶(水煮・未開封)で製造から3〜4年が目安。傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。