2026-05

大根の賞味期限は大根(丸ごと・葉付き・冷蔵)で1週間、大根(丸ごと・葉なし・冷蔵)で2〜3週間が目安。スポンジ状になった、全体が黒く変色などの傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

さつまいも・サツマイモの賞味期限はさつまいも(丸ごと・常温・冷暗所)で1〜3か月、さつまいも(丸ごと・冷蔵)でNG(低温障害で味が落ちる)が目安。傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

じゃがいも・ジャガイモの賞味期限はじゃがいも(丸ごと・常温・冷暗所)で2〜3か月、じゃがいも(丸ごと・冷蔵)で3〜4か月が目安。傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

玉ねぎの賞味期限は玉ねぎ(丸ごと・常温・風通しの良い場所)で1〜2か月、玉ねぎ(丸ごと・冷蔵)で2〜3か月が目安。芽が伸びている、カビが見えるなどの傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

キャベツの賞味期限はキャベツ(丸ごと・冷蔵)で2〜3週間、キャベツ(丸ごと・常温・冬季)で1週間程度が目安。葉が黒く変色、芯が黒く変色などの傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

キムチ・白菜キムチの賞味期限はキムチ(冷蔵・チルド未開封)で製造から1〜2か月、キムチ(開封後)で2〜3週間(冷蔵)が目安。傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

生ハム・プロシュートの賞味期限は生ハム(ホール・骨付き)で製造から1〜2年、生ハム(ブロック・真空パック)で製造から3〜6か月が目安。傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

サラミ・ドライソーセージの賞味期限はサラミ(ホール・未開封)で製造から3〜6か月、サラミ(ホール・開封後)で1〜3週間(冷蔵)が目安。傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

ウインナー・フランクフルトの賞味期限はウインナー(チルド・未開封)で製造から2〜3週間、ウインナー(チルド・開封後)で3〜5日(冷蔵)が目安。傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

ベーコンの賞味期限はブロックベーコン(冷蔵・未開封)で製造から2〜3週間、スライスベーコン(冷蔵・未開封)で製造から2〜3週間が目安。傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。