食品

長芋の賞味期限は丸ごと1本(新聞紙に包んで冷暗所)で約1か月、丸ごと1本(冷蔵)で2〜3週間が目安。傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

かぶの賞味期限は葉付きのまま(冷蔵)で1〜2日、葉を切り落とした根(冷蔵)で約1週間が目安。根がぶよぶよ・しなびている、ぬめりや異臭があるなどの傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

おからの賞味期限は生おから(冷蔵)で購入当日〜翌日、生おから(乾煎りして冷蔵)で2〜3日が目安。すっぱいにおいがする、黄色や灰色に変色したなどの傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

白菜の賞味期限は丸ごと1玉(冬・冷暗所)で2〜3週間、丸ごと1玉(春〜秋・冷蔵)で約1週間が目安。葉がぬめる・溶けている、切り口が茶色く変色したなどの傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

コーン缶の賞味期限はホールコーン缶(未開封)で製造から2〜3年、クリームコーン缶(未開封)で製造から2〜3年が目安。傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

ういろうの賞味期限は生ういろう(和菓子店・要冷蔵)で製造から2〜4日、常温流通タイプ(個包装)で1〜3か月が目安。カビが見える、表面がぬめる・糸を引くなどの傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

ラードの賞味期限はチューブタイプ(未開封)で1年〜1年半、カップ・缶入り(未開封)で1〜2年が目安。古い油のにおいがする、カビが生えたなどの傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

甘納豆の賞味期限は個包装・袋入り(未開封)で2〜6か月、量り売り・和菓子店の生タイプで1〜2週間が目安。カビが見える、糸を引く・ぬめりなどの傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

福神漬けの賞味期限は常温保存タイプ(未開封)で6か月〜1年、要冷蔵タイプ(未開封)で1〜3か月が目安。酸っぱいにおいがする、汁が濁る・糸を引くなどの傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。

お茶漬けの素の賞味期限は個包装タイプ(未開封)で1年〜1年半、大袋・徳用タイプ(未開封)で1年程度が目安。あられが湿気てしんなり、油臭いにおいがするなどの傷みのサインと、冷蔵・冷凍での正しい保存方法、よくある疑問への答えをまとめました。